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山川草木

日々を愛する 音楽、文章、心象風景

北の言葉:4 食事が人を変えて行く

「食を通じた関わり合いの中で、人は前向きに変わってゆける」

保育所で働く新人栄養士

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まるでエサのように並ぶ無機質なコンビニ弁当。

それが当たり前になってしまった世界。

しかし顔と顔が見える関係性こそが、食の本質なのだと彼女は言った。

ひとり親家庭の子供たちに接した経験が、彼女を保育の世界へと導いた。